Château Canevelle Rouge - Jardin Secret
AOC Bordeaux Supérieur 2018
Malbec (40 %), Cabernet Sauvignon (40 %), Cabernet Franc (20 %).
Concentré et complexe, le secret est bien gardé.
Le nez évolue au cours du temps sur des notes de torréfaction, de graphite, de tabac et de fruits mûrs.
La bouche est puissante, ample et devient généreuse à l'aération. Les tanins sont présents, robustes, signes de caractère et de longévité.
A déguster dès à présent ou à garder quelques années.
Accords
- Filet de bœuf
- Viandes rouges grillées
Récompenses
- Médaille d'argent au Concours International de Lyon (2021)